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Menus

  • Soupe de pommes de terre et poireaux

    Crème de raifort, cerfeuil

    Verdures du jardin

    Poudre d'olive noire, oignon rouge croquant

    Tartines d’anchois

    Focaccia au poivron rouge, persil

  • Paccheri

    Pomodoro, tomate ancestrale, basilic

    Cavatelli

    Cuisse de canard façon Nduja, chili fumé

    Omble chevalier

    Salade de couscous, brassicas, sauce à l’aneth

    Tartare

    Jaune d’œuf de canard séché, focaccia au poivron rouge, frites

    Steak frites

    Bavette de 7oz, au poivre, frites + $10

DU LUNDI AU VENDREDI DE 11H30 À 14H30